南昌飘飘香餐饮教育开设的骨头饭专项培训，深度解析八大菜系融合技艺。课程涵盖秘制排骨饭、养生筒骨饭两大核心系列，延伸开发时蔬搭配的萝卜、海带、莲藕等十二种创新品类，每款产品均采用独家研发的复合调味体系。
教学体系三大模块
| 培训阶段 | 技术要点 | 掌握目标 |
|---|---|---|
| 基础理论 |
| 建立系统的产品认知体系，掌握成本核算方法 |
| 核心技艺 |
| 独立完成全系列产品制作，达到商用出品标准 |
| 创业实践 |
| 具备独立运营能力，掌握持续盈利方法 |
课程特色解析
融合苏浙菜系烹调精髓与川味调味理念，创新研发的复合味型汤底，经八小时文火慢炖充分释放骨髓营养。从选材到火候控制，每个环节都设置量化标准，确保学员掌握稳定出品的核心要诀。
实操环节采用分阶训练模式，初期重点训练刀工与食材处理，中期强化调味感知能力，后期模拟真实出餐场景。教学过程中实时记录操作数据，帮助学员建立标准化作业意识。
培训支持体系
- √ 提供核心原料采购渠道清单
- √ 赠送电子版操作手册与视频教程
- √ 终身免费技术升级服务
- √ 开业前三天驻店指导服务
品牌发展愿景
飘飘香餐饮教育持续深耕中华美食传承，构建"技术培训+品牌输出+供应链支持"三维服务体系。目前已完成八大菜系标准化改造，累计培养专业人才超3万名，合作店铺遍布全国29个省市，致力于打造百姓信赖的餐饮创业服务平台。
