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南昌飘飘香小吃为学员设置栖凤渡鱼粉培训班,师资团队指导授课,一对一实战示范,进行技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等,在实践操作中掌握理论学习阶段中的开店的技巧,让学员顺利毕业开店创业。
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2.项目技术详细批解,括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第二阶段 |
1.培训鱼粉的汤底制作。 2培训鱼粉配料的挑选。 3.培训鱼肉的处理。 4.培训鱼粉的煮汤步骤。 5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。 |
学习时间:不限制学习时间,教会,。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
第三阶段 |
开店指导:流程讲解,括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、保障、免费使用飘飘香商标品牌 |