卫生环境

  由于现在的生活水平提高了，人们对自己的身体健康越来越看重。所以只要你的店铺是干干净净的，那么肯定会受到顾客的欢迎，说不定还会帮你做宣传。

口味创新

  开小吃店要有好的产品，好的产品主要通过质量与特色这两方面来体现。特色就是找出自己产品与别人产品的不同，然后区别放大，激发消费者的好奇心。质量能消费者的满意度，两者集合，就形成了一个完整的产品。

店面装修

  装修店铺不是越华丽越好，但也不能太差，要有自己的风格，自己的特色。这样每个顾客只要到你这里消费，得到了自己满意的效应，那样他就会再次光临，让你有回头客。

小吃价格

  现在消费者还是都比较在意价格的，一般情况下，对于有优惠，有打折的小吃加盟店，往往都是人潮涌动生意红火的，所以经营者要用价格来吸引和留住消费者，这样才能为店铺的发展打好坚实的基础。

促销手段

  假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。可以等到节假日或是周末，发优惠券，加大宣传力度。