西餐主厨班

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授课学校: 上海烹饪培训学校

教学点: 2个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-060-0103

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课程详情

上海烹饪培训学校致力于开展西餐主厨班,以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标，熟练掌握各项西餐相关技能与知识,并且达到整合和经营一家西餐店的水平。

西餐主厨班

教学目标

1、以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。

2、通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。

教学内容

本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房。
西餐热菜、各国特色菜、自助餐及早餐厅酒店制作运用等。

教学优势

国内行业标准设备
学校标准化西餐教室、实习大厅、演示大厅等其他完善的硬件基础设施，为学生创造好的学习环境。
提供学籍升级服务
与扬州大学强强联合，实施"技能+学籍"的一体化教学模式，一份付出，双份收获。
双语教学铺垫出国留学
学校实现双语教学让学生更加深入的了解西餐文化，同时也为想出国深造的同学铺垫道路，为创业奠定基础。
外教授课更加专业
西餐外教定期给学生授课，真正从骨子里了解西餐的精髓，让您的专业更专业。

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