西点师工资一般多少钱

2020-04-30 20:02:55来源：济南聚创小吃

导读：

有专业职称和丰富实践经验的西点师，月薪在1 - 1.5万元之间，企业的成长，加薪的幅度也会增大。

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随着西点行业的蓬勃发展，中国烘焙食品行业的发展逐渐从一二线城市向三、四线城市和农村市场渗透。烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。根据相关预测，中国烘焙食品行业销售收入预计将达到4658.29亿元。这个行业的发展催生了一个新的热门高薪职业——西点师。

西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”和“黄金行业”，西点师被誉为“优雅的艺术家”。与此同时，西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学习西点，梦想成为一名西点师，尤其是很多90、95后，那么这样一个热门职业的月薪是多少呢?

首先，让我们看一组数字。《南方日报》曾发表过一篇文章《面包店难觅烘焙师人才缺百万》，引起了业界的广泛关注。这篇文章指出，在未来五年内，西点的社会对烘焙师的需求将达到200万，而目前全国只有100万名员工，每年的行业缺口高达10万。调查显示，在3859名受访者中，有11%的人希望改行做西点烘焙师。

从这组数据可以看出西点烘焙行业有着巨大的发展空间。与此同时，西点专业人才短缺已经成为制约该行业发展的主要瓶颈，受西方文化的影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为中国居民的早餐主食。从年龄组来看，烘焙食品的消费群体正在逐步扩大，从儿童到老年人。

据调查显示，现在西点师的平均月薪可以达到5100元。拥有专业职称和丰富实践经验的西点师，月薪在1-1.5万元之间。随着行业的不断发展，企业的不断成长，加薪的幅度也必然增大。