传统风味与现代工艺的完美融合

在餐饮创业领域，掌握核心制作技术决定着商业成败。我们的煎饼果子专项培训，注重传统工艺与现代标准化生产的有机结合，通过126道工序分解教学，确保学员能精准把控每个制作环节。

核心技术教学模块

教学支持体系

• ■ 原料采购渠道：建立全国供应链网络，解决特殊食材采购难题
• ■ 设备选型指导：根据店面规模推荐性价比最优的烹制设备
• ■ 产品迭代服务：每季度推送新研发的酱料配方和产品组合

实操培训流程

▶ 首日重点进行原料认知与基础操作训练，学员在导师指导下完成首套完整作品

▶ 中期开展模拟营业训练，涵盖高峰期产品制作、客户定制需求处理等场景

创业护航计划

结业学员可获赠《餐饮店标准化运营手册》，包含： • 店面装修设计方案库 • 物料损耗计算公式表 • 员工操作规范视频教程