传统美食的现代传承

起源于济南的鲁菜名吃黄焖鸡米饭，凭借其鲜嫩多汁的鸡腿肉与秘制酱料的完美融合，成为餐饮市场的热门品类。沈阳好日子餐饮培训中心完整保留传统制作精髓，结合现代餐饮标准改良创新，形成系统的教学体系。

核心教学内容解析

• 酱料调配模块：传授黄金比例配方，包含八角、桂皮等12种香料的精准配比
• 多口味制作：涵盖原味、微辣、麻辣、特辣四种味型调整技巧
• 食材处理工艺：三黄鸡腿肉标准切割与腌制方法

教学支持体系

培训周期采用1对2小班制教学，配备独立操作台确保每位学员充分实践。结业后提供三个月技术跟踪指导，定期更新产品配方。学员可免费复训，持续精进制作技艺。

备注：住宿安排提供经济型与商务型两种选择，餐饮标准根据学员需求个性化定制。培训材料包含完整配方手册与供应商名录，助力学员顺利开展经营。