专业翻糖技术深度研修课程

熙米烘焙教育研发的翻糖精修课程专攻高端宴会甜品定制领域，课程体系涵盖婚庆典礼甜品台设计、主题蛋糕造型创作等核心板块。教学团队由国际认证甜品师领衔，采用阶梯式渐进教学法，确保学员从基础糖皮制作到复杂场景搭建的技术进阶。

核心教学模块解析

• 模块一：糖艺造型基础

  • 糖化干佩斯配方解密
  • 食用色素调配原理
  • 基础公仔塑形技法

• 模块二：场景化产品设计

  • 主题蛋糕架构设计
  • 甜品台视觉陈列法则
  • 产品摄影与包装技巧

教学支持体系