楚湘风味秘制技术传承
融合楚湘传统烹饪技法的麻辣鸭脖制作工艺，经过多年研发形成独家配方体系。教学涵盖药材香料配比、卤水熬制秘诀、成品定型控制等23个关键技术节点。
核心教学内容
| 药材香料辨识 | 16种核心原料 |
| 卤水调配工艺 | 老汤养护技巧 |
| 火候控制要点 | 成品保鲜方案 |
教学模式解析
采用分阶段渐进式教学法，首日进行原料认知与基础处理教学，次日开展核心配方实操，第三日进行成品优化指导。培训期间提供配方笔记模板，确保技术要点完整记录。
特别教学支持
- 培训期间免费提供操作手册
- 结业赠送电子版配方数据库
- 后期技术问题线上指导服务
优惠政策说明
技术培训包含三大优惠方案：单项课程享8折优惠，同时选修两项课程可额外获赠两个培训项目，老学员推荐新学员双方均可获得技术升级课程。
食宿安排方面提供两种标准选择：创业者标准套餐包含基础住宿与工作餐，投资者可选商务住宿方案，均由培训中心统一协调管理。
培训流程说明
- 预约免费试吃体验（提前3个工作日）
- 签订技术培训协议
- 领取教学资料包
- 实操车间分组训练
- 结业考核与证书颁发
