北京重庆火锅培训学校,北京重庆火锅制作方法-北京品味轩小吃培训学校,开设有各类特色小吃培训课程,地方特色菜肴菜肴培训,烧烤烤鱼以及糕点早点等教学课程,学校自2006年成立来,专注于餐饮小吃培训!
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独=创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独=创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
火锅的好处:
在吃火锅的时候,食物的营养价值损失很少,百分之九十以上的营养都会被我们吸收,所以吃火锅比较有营养,秋分吃火锅为人体提供丰富的氨基酸,维生素,微量元素,生物碱,甙类,苦味质,可对人体提神醒脑,消除疲劳。
火锅来源:
关于火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。
重庆火锅:
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
四川火锅:
四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是其他食物望尘莫及的。
培训课程:
【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的创业人士
【课程班型】白天班、周六日班节假日不休息
【班级班制】自由安排;实践一对一
【开课日期】长期、随到随学
【时间安排】3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间
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培训保障:
1.签订培训合同,指定培训计划;
2.每个学员全程实践动手学习;
3.核心技术无保留传授技术;
4.学习中途不增加任何杂费;
5.学员能够完全掌握核心技术;
6.学员学到有竞争力的好技术;
7.北京品味轩餐饮承诺学会为止。
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