千叶酱香饼又叫东北酱香饼,其特点:制作时饼皮可擀两米长,饼薄如纸,加上孙大妈独特的酱料,一直备受广大市民的喜爱,北京品味轩千叶酱香饼的酱料及饼的制作是关键在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使酱香饼的做法更加奇妙。北京品味轩东北酱香饼闻着香,吃着也香,且市场价格符合大众需求,非常受到大众的喜爱。
项目名称:千叶酱香饼
适合创业的对象:
80后创业、二次创业、小本创业、大学生创业、兼职创业、农民致富等……
课程班型班级班制:
工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
课程培训时间安排:
每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
1、发面的配比技术和和面手法。
2、千叶酱香饼所用二十多种调味料认识及性能。
3、千叶酱香饼秘制酱配方及实际动手操作。
4、千叶酱香饼刷酱配方及实际操作。
5、千叶酱香饼制作全流程及制饼技巧。