郑州麻球培训班，一种汉族小吃，属于福建沙县小吃的一种，属于油炸食品，老师一对一示范操作，老师会进行督导，反复进行练习，不限制学员的学习时间，直到作出满意的口味为止。

 美食介绍

  麻球以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成。圆滚滚金黄色的麻球是传统名点，也是大众化风味小吃，。其特点是色泽金黄，浑圆膨松，美观大气，外皮焦酥、麻香松脆，内里甜糯适口。一口咬下去，外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆，里面的糯米很糯，香甜香甜的。

  它是空心的，而且冷却以后也不会瘪掉。麻球成本低廉，利润空间大，适合各种档次的酒店制作，也是个体经营的好品种。

 制作方法

  空心麻球是南方地区常见的汉族小吃。麻球又叫芝麻球，中国传统早点，价格5毛到二块左右，根据当地物价而定。糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器，加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快档打10分钟，取出即可炸制。空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心，它跟一般的实心芝麻球不一样，它的外皮薄而香脆，不但是空心的，而且冷却以后也不会瘪掉，要怎样才可以空心而且冷却后也不变。其实要让这个芝麻球空心，真正的关键不在配方，而是技巧。

 课程内容

  麻球培训种类：

  石岐麻球、九江麻球、空心麻球等等

  麻球的培训课程：

  1、芝麻球发面配比及空芯技巧;

  2、和面及口感控制;

  3、炸锅油温控制要领;

  4、开店选址指导、规划设计、经营管理方案等。

 营养价值

  1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。

  2、水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。

 学校优势

  1,麻球培训服务好，费用不高，还不乱收费；

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作；

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方；

  4,麻球培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。