专业锡纸烧烤技术养成计划
核心教学特色解析
| 教学模块 | 实操重点 | 技术保障 |
|---|---|---|
| 调味料配比 | 精确到克的配方教学 | 秘制酱料六种组合 |
| 火候控制 | 不同食材烤制时长 | 智能温控设备辅助 |
八大实训品类清单
- 锡纸花甲粉全套工艺
- 秘制烤鱼包裹技法
- 蔬菜锁鲜烤制方案
教学资源配置说明
拥有十年以上餐饮研发经验的教师团队，配备标准化操作间的八大教学工位，采用德国进口测温设备辅助教学。每日新鲜配送的三十余种食材原料，确保学员掌握从选材到成品的完整工艺流程。
创业扶持体系
- 店铺选址评估模板
- 设备采购清单指导
- 三个月技术咨询期
特别教学承诺
采用阶段考核机制，每个教学模块设置技能达标测试。未通过考核的学员可免费延长学习周期，直至完全掌握所有配方和操作规范。结业学员享受永久性技术咨询服务，定期推送最新烧烤配方升级包。
