新东方烹饪学校

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新东方烹饪学校
企业定制 学技能善管理 2年制 技能+指导 创业多方面技术支持与帮扶。

新东方烹饪学校-学校环境

FOCUS ON TRAINING / PROMOTE AWARENESS 新东方烹饪学校 作为中国餐饮教育标杆机构,新东方烹饪学校历经三十余年发展,构建起覆盖全国的教学网络。学校拥有国际水准的实训基地,与国内外知名餐饮集团保持战略合作,累计为行业输送专业人才超50万人次,毕业生率连续15年保持98%以上。 查看更多在线了解

新东方烹饪学校-师资推荐

张奇老师

张奇老师

2011年--2012年北京嘉景轩餐饮有限机构西餐厨师长 12年--今北京新东方烹饪学校西餐班主任、授课教师、西餐西点教务主管、西餐校区负责人 在北京东方君悦大酒店工作期间,获得两次店级-“凯悦之星” 在北京华贸丽思卡尔顿酒店期间获得一次店级-“敬业之星”

李兆南老师

李兆南老师

2010.03-2012.05长春米奇担任西点烘培师兼主管; 2012.06-2014.10吉林延边老师来烘培坊担任烘培技术主管; 2014.11-2015.12北京哈尼焙贝连锁烘培店,担任店长兼西点烘培主管; 2016.01-至今北京市西点职业技能培训学校,担任国际烘焙班主任。

张冬冬老师

张冬冬老师

2017/北京市烹饪协会菜得主; 2019/北京新东方厨师大赛一等奖中国烹饪协会举办的奥食卡杯,荣获金奖“北京市第三届烹饪大赛”一金一银; 2020年“世界华人烹饪大赛”热菜系金奖。

徐庆峰老师

徐庆峰老师

2015年11月参加中餐烹饪世界锦标赛团体赛,获得“团体铜奖”地点:北京国家会议中心。 2016年1月参加奥食卡年度盛典,获得“国际烹饪艺术大师”地点:广西南宁。 2016年7月参加第二届新东方美食狂欢节,获得团体金鼎奖,个人获得“菜”地点:湖南长沙

张晓峰老师

张晓峰老师

2019-至今北京涵KAN日本料理副主厨 2015-2019年北京诺金酒店日餐副厨师长 2013-2015年北京四叶日本料理生鱼寿司厨师 2010-2013年北京华彬俱乐部炸煮烤主厨 2008-2010年北京味家一竹韩日料理厨师 2000—2003年在瑞典哥德堡市东方园日本料理任主厨

许健老师

许健老师

1994—1998年就职于山东蓝海机构西城宾馆 1998—2002年就职青岛黄金海岸大酒店 2002—2012年就职北京王府井大饭店 2012—至今北京新东方烹饪学校 1998年荣获“世界华人烹饪大赛”食品雕刻类金奖; 1999年荣获“北京市第三届烹饪大赛”一金一银; 1999年获得“青岛市旅游业岗位技术能手”荣誉称号; 2004年出版《宴会食雕应用》

新东方烹饪学校-学校优势

餐饮职业教育的创新实践者

新东方欧式教学园区

深耕餐饮教育领域三十四载,新东方烹饪构建了覆盖全国重点城市的教学网络。教学体系通过ISO9001国际认证,配备智能化烹饪实训设备280余套,形成从基础刀工到分子料理的全阶段培养方案。

六大核心竞争优势

精英小班制

实行8-12人精品小班,配置双师型导师全程跟进。每位学员享有独立操作台,每日实训时长占比达75%,确保技术要领精准掌握。

情景化教学

斥资打造1:1星级后厨实训空间,配备智能温控系统。引入AR虚拟仿真技术,还原米其林餐厅工作场景,提前适应职场节奏。

灵活助学方案

联合金融机构推出"先学后付"计划,12-24期分期方案覆盖98%课程。设立优秀学员奖学金,年度奖励基金超200万元。

智慧教学园区

现代简约建筑群融入智能管理系统,配备食材研发中心、营养分析实验室。宿舍区实现人脸识别门禁,打造安全舒适的学习环境。

团队护航

师资队伍包含26位注册中国烹饪大师,9名国际赛事评委。定期邀请港澳名厨驻校指导,引入分子料理等前沿烹饪技术。

保障体系

与1200余家餐饮企业建立人才战略合作,毕业生可选择北京、上海等15个城市。提供终身免费进修服务,支持职业持续发展。

特色增值服务

  • • 食材供应链实践:直通合作农场参与选材
  • • 餐饮管理实训:门店运营沙盘模拟
  • • 国际交流计划:年度选拔赴欧研修

教学成果通过国家职业资格认证中心验收,学员中级厨师资格证获取率连续五年保持92%以上。定期举办校企联合研发菜品展示会,搭建学员与用人单位直接对话平台。

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新东方烹饪学校-校区分布

校区展示

新东方烹饪学校-学员点评

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