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汉堡培训班

汉堡培训班

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授课学校: 优客轩餐饮培训学校

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

汉堡是现代年轻人和儿童喜欢的食物,在餐饮行业也隶属于快餐行列,加工比较便捷,快速省时,有时候也是白领们的早餐选择。蔬菜和肉饼的合理搭配,方便快捷、能够提供人体必需的的碳水化合物、脂肪、蛋白质、味道还好吃。


  培训项目炸鸡汉堡
  培训费用炸鸡汉堡学费1200元5-7天(视个人情况而定,学会为止)
  香辣中翅、香辣翅根、新奥尔良中翅、新奥尔良翅根、无骨鸡柳、香酥鸡块、劲爆鸡米花
  汉堡:巨无霸汉堡、至尊鲜虾堡、鸡柳汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、超级汉堡
  鸡蛋牛肉煲、芝士鲜虾堡
  西点:炸薯条、香辣串、骨肉相连、麻辣串、苹果圈、洋葱圈、炸香蕉
  加800即可学习特色主餐:咖喱鸡排饭、照烧鸡排饭、和风咖喱鸡块饭、脆皮照烧鸡肉饭
  培训内容1.专业老师理论讲解,并现场演示
  2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
  3.鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
  4.炸鸡翅、香酥鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
  5.各种汉堡的制作方法及工艺流程。
  6.各种调料的认识及采购信息;
  上课时间随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

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