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黄焖鸡米饭课程

黄焖鸡米饭课程

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授课学校: 西安嘉诺餐饮学校

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

黄焖鸡米饭课程

【导读】

黄焖鸡米饭课程,针对想学习黄焖鸡米饭的开店人群而开设的课程,此项目薄利多销,非常值得投资的一个项目,了解基本的食材,掌握好调料的投放比例,后续老师还会进行实战指导。

黄焖鸡米饭介绍

  黄焖鸡米饭又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭,是一道传统小吃。主要食材为米饭,加以蚝油、料酒等调料;具有色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁等特点。

课程概述

  黄焖鸡米饭培训内容
  1.介绍黄焖鸡米饭所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
  2.黄焖鸡米饭制作的淘米、洗鸡腿、剁块准备工作;
  3.调料的配比及蒸米、腌肉制作技巧;
  4.炒鸡腿、焖制、放料老师全部手把手教学;
  5.成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;
  6.开店实战指导包含(选址、设备、采购原料、盈利模式等)
  黄焖鸡米饭培训时间
  上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。

课程优势

  1、过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
  2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
  3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
  4、优质的教学环境,先进的教学设备。
  5、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
  6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

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