传统与创新的味觉碰撞
源自日本的豆乳盒子甜品，巧妙融合豆浆醇香与奶油绵密口感，黄豆粉的加入更添独特风味层次。这种低糖健康的甜品制作技术，现已成为烘焙创业者重点关注的品类。
课程模块详解
| 教学模块 | 技术要点 | 实操项目 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 不同面粉特性对比 乳制品选择标准 | 材料鉴别实操 |
| 核心工艺 | 面糊搅拌手法 烤箱温度控制 | 完整制作流程演练 |
特色教学保障体系
- 现场配置专业级烘焙设备
- 单日最高消耗50kg练习原料
- 出品质量三重评估标准
- 学员作品商业价值分析
特别教学条款说明
签订具有法律效力的培训协议，明确规定未达教学标准可免费复学。课程包含3次阶段性技能考核，确保学员完全掌握豆乳盒子制作的核心技术要点。
创业支持体系
- 提供设备采购清单及渠道价格
- 店铺选址评估系统培训
- 成本控制计算公式传授
- 新品研发指导服务
授课时段覆盖早8:30至晚18:00，提供弹性学习时间方案。常规学员可在3-7个学习日内完成课程，个性化进度安排满足不同学员需求。
