课程内容
冰淇淋文化、软冰淇淋制作原理、软冰淇淋机的选购方法、软冰淇淋机器使用及维护保养、软冰淇淋原料采购、制作软冰淇淋的器具及使用
特色软冰淇淋:
特色原味冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、草莓冰淇淋,原味冰淇淋,香草冰淇淋,水蜜桃冰淇淋,芒果冰淇淋
意式花样冰淇淋:
原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语。
极地飞雪系列:
芒果飞雪、凤梨飞雪、草莓飞雪、柳橙飞雪、哈密瓜飞雪、青苹果飞雪、南极葡萄、热带荔枝、QQ水蜜桃、鲜果飞雪、情人果飞雪
课程详情
适合人群:想要以小吃作为创业项目的学员
授课形式:线下面授
授课特色:免费试听,免费重读,一对一教学
课程设置:个性化制定
课程特色
1.在新理念设计的仿真、仿市场培训间,全仿真、立体实践培训;
2.完成培训后,安排到2--3家知名西餐、牛扒、饮品、咖啡店实习,学习西餐礼仪和管理,辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧,实习时间不限;
3.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置,提高效率,大限度降低劳动强度,减少操作人员培训时间
课程服务
理论学习:1、制作讲解:原材料的选择,配方配比等2、开店扶持:店面选址、价格表设计、招牌设计等。
示范讲解:1、专业老师亲身示范,讲解技术;2、步骤分解,项目技术详细批解。
自我实践:1、准备原材料,老师旁边检查指导;2、学员自己操作所有流程,制作出成品;3、学员自我思索,老师点评,熟透操作流程。