烘焙艺术新体验：创意蛋糕专项研修
在烘焙行业蓬勃发展的当下，银河天幕烘焙学校特别推出创意蛋糕设计课程体系，聚焦私房烘焙市场需求，课程设置紧跟流行趋势，系统培养学员造型设计、材料运用、商业转化三大核心能力。
核心教学模块解析
| 造型工艺模块 | 涵盖异型胚制作、双层结构搭建、3D立体造型等进阶技法 |
| 转印技术模块 | 数码转印、糯米纸转印、食用级喷绘等现代装饰技术 |
| 商业应用模块 | 私房产品定价策略、客户定制沟通、社交媒体营销技巧 |
教学特色深度解读
个性化操作空间
采用独立操作台的一对一指导模式，配备德国进口抹刀、日本硅胶模具等专业工具，确保学员充分掌握蛋糕抹面、夹心制作等基础工艺。
情景化教学场景
模拟真实订单处理流程，从客户需求分析、造型设计提案到成品交付，全程实战演练。特别设置节日主题创作周，强化学员的应季产品开发能力。
师资力量与设备保障
教学团队由国际烘焙赛事获奖导师领衔，平均从业年限超过8年，定期赴法国、日本进行技术研修。教学现场配置商用级发酵箱、三层智能烤箱等设备，所有工具每月进行安全检测更新。
持续成长体系
- 结业学员享受终身技术咨询服务
- 每季度新产品技术分享会
- 原料供应链优选名单提供
课程进阶路径
课程采用阶梯式教学安排，前两周夯实抹胚、调色等基础技能，中期重点突破转印技术、造型设计等核心模块，后期进行商业案例实战。结业作品需完成3组市场热销款式的完整复刻。
