传统美食技艺传承培训
源自津门的地道煎饼果子制作工艺,经由二十年从业老师傅改良创新,形成独具特色的杂粮煎饼制作体系。每日清晨可见学员在实训厨房反复练习摊饼手法,掌握火候控制与薄脆制作的精要。
七日速成教学体系
- ✔️ 杂粮配比与面糊调制技巧
- ✔️ 薄脆制作与保存工艺
- ✔️ 秘制酱料配方解析
- ✔️ 设备选购与保养要点
- ✔️ 门店成本核算方法
教学成果保障机制
实操训练 | 每日不低于4小时灶台实操 |
成品考核 | 98%的毕业标准 |
后续支持 | 三年免费技术咨询服务 |
特色扶持政策
创业补贴
持退伍证/残疾证享专项优惠
设备支持
合作厂商特惠采购渠道
学员结业作品实拍图