杭州食为先

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盖浇饭

盖浇饭

上课时段: 详见内容

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授课学校: 杭州食为先

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

盖浇饭,全套技术教授,不同的菜品材料处理方法教学,肉料的腌制方法,各种酱汁的调制,学习完之后为学员的创业做出相对应的指导,一起看一下吧。
课程介绍

  项目品牌:食为先

  学习内容:盖浇饭全套技术

  培训品种:见具体介绍

  学习时间:5-8天

  学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。

  原料设备:不受任何限制

  售后服务:永久售后服务

盖浇饭项目培训时间

  食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配

  (如每天上午学,每周六日学习),学员。(本项目正常的学习时间一般为5-8天左右,视个人学习能力而定)

盖浇饭项目简介

  盖浇饭,是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,

  还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭等等,

  以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。

盖浇饭项目培训内容

  1.多种材料的处理方法和肉料的腌制手法技巧;

  2.配菜方法及各种菜的制作方法;

  3.各种盖浇饭特殊酱汁的配置;

  4.各种盖浇饭的炒制秘方与技巧;

  5.学员实践实操指导独立完成盖浇饭炒制。

盖浇饭项目培训方式

  本公司所学此项技术主打多种盖浇饭的菜品,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,随到随学,,学习时间不限。
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