北京新东方烹饪学校

北京新东方烹饪学校培养高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才

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西点创业班

西点创业班

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授课学校: 北京新东方烹饪学校

教学点: 2个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

北京新东方烹饪学校为学员设置西点创业班,了解掌握传统西点制作要领,熟练流行西点,传授开店创业经验,帮扶创业,使得学员成为自主创业的人才。
西点创业班
课程内容

面:餐、法式面系列、三明治、甜甜圈、墨西哥面、甜吐司、豆沙面、奶香排、芝士面、奶香排、果酱面、咖啡核桃面、心牛角面、菠萝面、雪山面、火腿面。
慕斯:抹茶慕斯、意式提拉米苏、芒果慕斯、香橙慕斯、斑马慕斯、蓝莓流心慕斯、椰奶慕斯、巧克力慕斯、曲奇饼干两款、蔓越莓慕斯、巧克力核桃蛋糕、法式芝士饼、黄金皮蛋糕。
蛋糕:梭形边、泥巴形边、百合花、贝壳边、牡丹花、正反花边、卡通两款、波浪边、水果蛋糕、婚礼蛋糕、抹直胚、陶艺蛋糕、裱花嘴应用、巧克力蛋糕。
小西点:小西点制作、酥皮泡芙、闪电泡芙、苹果派、十菌鸡肉派、毕业展台制作、广式月饼讲解与制作、苏式月饼讲解、西点展台设计与讲解。

课程详情

培训目标:全方位掌握市场潮流新品,热门的开店赚钱综合技术,掌握配方研发和调试技巧
适合人群:开店创业,零基础人群,全面系统的学习烘培课程
课程亮点:小班教学·90实操,国际研发团队手把手教学,独家配方·创业首选

课程特色

简单易学·:1、可以继续免费学习报名课程,不收费用;2、学完课程,忘记学习内容,免费提供技术咨询。
学费透明·一次收费:1、一次性收费,后续不再收取材料费等;2、学费透明,在报名前介绍清清楚楚,安心学习。
免费创业技术咨询:1、免费提供创业筹备技术咨询;2、免费提供创业管理经验咨询。
实践经验传承:1、课程内容围绕开店创业来规划培训产品;2、实践培训占整个课程的90以上,老师自身从业技能经验实教学重点。
零基础可学:1、简单易学,,学不会可以免费续学;2、理论和实践结合教学,小班手把手教学。
理论与实际相结合:1、教材内容含:理论知识,基础知识、技能工艺、产品配方、制作流程;2、直坚持的理念,全面的产品系列,全新的产品配方和款式。

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