1、现阶段，西点行业“快，创业易，投资小，回报高”是投资的完美选择。
2、现阶段，西点——是21世纪的时尚行业、黄金行业，西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”是活力、时尚、创新的“90后”的首选。
3、西点行业上手容易，专业的西点培训学校专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展迎合市场及时更新教学课程。
学习西点烘焙的费用取决于它所在城市的具体发展情况。一般来说，城市消费水平高，学习成本相对较高，这是不固定的。每个专业的学习时间、学习内容和培训目标是不同的，这也决定了学费的成本。例如，在短时间内，如三个月，半年，也有一年，两年的长期专业，不同的时间，不同的培训材料，学费也会有一些不同，作为一项技能投资，无论花多少钱，只有真正学到了，学费才更值得花。
为了应对快速发展的烘焙行业，上海新皇家国际烘焙学校开设有西点方向各长短期专业课程。不仅课程内容丰富，还有教授手把手辅导，蛋糕烘焙（理论+实操）一体教室，专业化的技能培训，边学边做，让每个学员都能掌握西点烘焙制作技巧。
学费是衡量学校和学习专业的一种标准，但我们不能为了省钱而选择一些非正式的培训机构或坊，这样可能导致我们根本无法学习技术，最终的资金和时间成本都浪费，也没有学习到好的技术。因此，对于想要学西点烘焙的学生来说，在选择一所学校时必须在许多方面进行比较，学到真技术才是最实在的。
