现代裱花技术分层教学体系
| 教学阶段 | 核心技术要点 | 实操项目 |
|---|---|---|
| 基础夯实 | 设备安全操作规范 原料采购渠道解析 色彩三要素运用 | 调色卡制作 海绵胚烘焙实训 |
| 技法进阶 | 豆沙霜浓度控制 花嘴组合应用 混色渐变技巧 | 奥斯汀玫瑰制作 山茶花造型实训 |
立体花卉造型专题
在掌握基础挤花手法后，课程重点突破牡丹、绣球等复杂花卉的立体呈现。通过调整裱花角度与施力节奏，学员将制作层叠分明的花瓣结构，配合食用色粉的渐变晕染技巧，使花卉作品达到仿真效果。
创意造型设计模块
课程特别设置现代流行元素专题，涵盖网红玻尿酸鸭、森系麋鹿等造型教学。通过硅胶模具辅助与手工雕刻结合的方式，指导学员完成从平面设计到立体成型的完整创作流程。
教学特色说明
- 每阶段配置原料耗材清单
- 提供市场主流设备对比分析
- 作品保存与运输解决方案
课程技术图谱
教学体系包含六大技术维度：
- 食用色素特性解析与应用
- 不同介质承重结构设计
- 温湿度对成型效果影响
