烘焙艺术的极致呈现
在烘焙教学领域，北京百甜汇西点学校建立了一套完整的技能传授体系。学校课程设置突出三大特色：
| 教学模块 | 核心内容 | 技术标准 |
| 基础工艺 | 原料配比/温度控制 | 国际烘焙协会认证 |
| 创意设计 | 造型艺术/色彩搭配 | 法国蓝带教学体系 |
| 商业应用 | 成本核算/店铺运营 | 实体店操作标准 |
国际师资团队教学特色
教学团队由国际获奖西点师组成，课程包含三大特色模块：
- 72小时实操训练课程
- 食材特性深度解析
- 商业案例实战分析
创新技术教学成果
课程采用分阶段进阶式教学：
- 基础裱花技术掌握
- 立体造型创作训练
- 商业产品研发实践
创业扶持体系解析
学校提供从技术培训到开业运营的全流程支持：
- 设备采购指导方案
- 产品定价策略分析
- 店铺选址评估系统
