川卤技艺深度研习课程

在成都餐饮培训领域，豪卤世家独创的川味卤制技术实训体系已培养超过800名专业学员。我们的教学现场配备标准化操作间，学员可在200平米实训场地反复演练核心技术。

实体店技术传承体系

培训中心配置6名专业技师驻场指导，采用三阶段渐进式教学法：

• ▶ 理论解析：系统讲解香料药性及君臣佐使原理
• ▶ 示范教学：全程展示标准化操作流程
• ▶ 独立实操：学员在督导下完成全流程操作

品质保障承诺

学员见证

"在豪卤世家学习的卤制技术直接应用于我的社区店铺，开业三个月日均销量突破200份，核心配方确实经得起市场检验。"

现场教学特色：

1:3的师生配比确保教学效果，所有操作设备与市场接轨，学习期间提供全套操作工具和原材料。