糖艺造型专项课程解析

米澜西点教育研发的糖艺专项课程，针对不同基础学员设置阶梯式教学模块。从糖皮延展基础到立体造型搭建，课程涵盖23种糖花制作技法与9大主题蛋糕设计，重点培养学员的创意实现能力。

教学特色说明

• ◆ 模块化进阶体系：将复杂工艺分解为127个训练单元
• ◆ 设备支持政策：学员可申领专业级糖艺工具套装
• ◆ 学习保障机制：课程未达标者可申请免费重修

技术传承体系

课程融合英式糖艺造型传统与当代亚洲审美取向，重点传授三大核心技术：糖霜延展控制、食用色素精准配比、造型结构力学应用。教学团队通过17个典型商业案例解析，帮助学员建立完整的工艺实现思维。