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上海新东方烹饪短期班主打八大菜系教学,教师实操指导,毕业拿双证还推荐,零基础也能快速掌握烹饪技能,创业都适用!
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上海新东方9个月中餐创业班来袭,适配多类人群,从刀工勺法到创业指导全覆盖,精通多菜系技艺,创业路径广,发展前景超可观!
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上海新东方烹饪大厨精英班来袭,涵盖创意菜、网红菜、卤味等热门品类,理论实操结合,培养后厨运营、菜品研发能力,助力成为高技能准主厨!
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想成为高薪主厨?上海新东方经典主厨班80%实操+大师亲授,覆盖八大菜系等核心技能,硬核师资+实战教学,毕业直接上岗圆你大厨梦!
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上海新东方烹饪中餐御厨班来袭,零基础也能学,覆盖八大菜系等多样菜品,还有营养搭配、厨房管理知识,助力成为全能餐饮人才。
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两年制金领大厨专业课程通过系统化教学体系,培养学员掌握中西餐烹饪核心技艺与餐饮管理能力,课程设置包含创业指导、小班教学、技能强化三大特色模块,为学员提供从专业技能到职业发展的全方位支持。
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本专业课程通过模块化教学体系,重点培养学员的厨政管理能力与西餐实操技术。课程包含原材料管理、成本核算、餐饮服务等核心内容,配备星级酒店实战教学环境,实现从基础技能到管理能力的全面提升。
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本课程通过理论+实体店设备实操的教学模式,系统传授冷热串串制作核心技术与创业运营要点。课程包含八大特色品类教学,标准化配方解析与创新指导,结业后可获得四大创业支持服务,助学员快速实现餐饮创业梦想。
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本课程系统传授烧烤全流程技术,从基础食材处理到特色菜品制作,涵盖30+种流行烧烤品类教学。课程采用理论结合实训模式,配备标准化教学配方,特别强化创业实操指导,助力学员快速掌握开店核心技能。
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本课程系统传授特色烤鱼制作全流程,包含香料认知、活鱼处理、独家腌制工艺等核心模块,采用理实一体化教学模式,由烤鱼大师全程指导,助力学员快速掌握市场流行烤鱼技术。
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