济南厨仟艺小吃培训学校
一直致力于餐饮行业的精耕细作,现已研发特色餐饮技术300+
食美大学士,国家高级烹调师,甄选优异员工,从业11年,擅长意大利菜,德餐,东南亚菜的研发及制作。从业期间先后获得“天津青年西餐烹饪比赛银奖”、“全国青年烹饪大赛团队银奖”。“全国青年烹饪大赛个人铜牌”、“达沃斯论坛峰会后厨优异员工称号”,五星级酒店的工作经验。他在教学过程中细致入微,当清风抚慰不了学员们躁动不安的心。
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食全妙手,国家高级厨师,国家雕刻师,国家营养师,擅长鲁菜,川菜,湘菜、小吃的研发及制作。 大厨的经历总是掺杂着故事,从业10年间,他的走南闯北“升级打怪”,成功取得了多项国家证书。 多年风雨并没有打消他对餐饮热爱,多年餐饮经验,让他在教学过程中表现突出,成为学员受欢迎老师之一。
面食百事通,国家高级面点师,甄选优异员工,从业20年,擅长面点、西点、果饮、甜品。 1998毕业于山东省商业学校酒店管理专业,从业20多年,曾在多家五星级酒店担任要职,可见实力强硬。 多年来她不断自我突破,实现餐饮技术层层精进,用沉淀多年的专业技术,让学员期待而来,满意而归。
食全派掌门,国家高级营养师,从业13年,甄选讲师,擅长南北各类特色小吃的研发与制作。 他闯荡餐饮江湖13年,酒店、连锁店、特色小吃店的从零到一他信手拈来,只身来到甄选。 他将多年积攒的经验渗透进每次教学之中,让学员在“一招一式”中了解餐饮行业中一些雷区,帮助学员成长。
食全万事通,国家一级厨师,甄选优异员工,从业18年。 擅长川菜、鲁菜、胶东菜、烧烤、家常菜、特色小吃的研发及制作。 宰相肚里能撑船,他的肚里盛的却是满满的餐饮干货,纵横餐饮界18年,他的学问可不止一纸证书那么简单。 多年的钻研让他练就了一套自己的教学法门,总能在学员们的困惑目光中轻松解决难题。
食全神奇手,擅长川菜,甄选优异员工,从业20年,擅长川菜、湘菜、粤菜、淮扬菜、鲁菜的研发及制作。 曾获得“中华厨艺大赛金奖”、“创意淮扬菜技能竞赛团队金奖”,风雨20载,他曾多次身居高位。 为了最初的热爱,他踏上了餐饮培训的道路,他将经验制成公式,将美食化成艺术。 用生动形象的语言,亲切的态度,让学员在轻松的环境下完成学习。
食美控场王,金奖得主,《山东青年厨艺大赛》,从业12年,擅长鲁菜、各类小吃的研发及制作。 “不成魔不成活”是他对餐饮贴切的形容,单是掌握火候这一项,他就能给出多种正常答案,可见他对餐饮热爱。 对于菜品,他坚持美味与营养同行,对于学员,他坚持思考与实践搭配,让学员在动脑与动手中愉快的完成学习。
厨林盟主,国家特一级厨师,从业18年,国家高级烹调师,甄选讲师,擅长各类特色小吃的研发与制作。 帅气的外表下隐藏着无尽的创意,从业期间自主研发多款特色小吃,在行业内掀起轩然大波。 凭借足智多谋的头脑,深厚专业“功力”,牢坐甄选“厨”林盟主之位。 多年间,他洞察全局,在传统中创新,将研发方向与行业趋势相结合,用专业知识带学员落地生金。
面食神将,国家一级面点师,国家一级西点师,从业30年。 她的经历充满传奇,放弃五星级酒店高管职位,毅然投入热爱的餐饮行业。 她深知人生没有捷径,需脚踏实地才能有所成就,用三十多年的时间向人们诠释了她对烹饪的热爱。 期间她创立了自己的餐饮品牌,获得了“创新小吃大赛”奖,她没有就此止步,而是踏上了餐饮培训的道路。
食全刀王,济南舌尖一等奖,甄选优异员工,从业12年,行走厨艺江湖多年,靠着一把“菜刀”。 先后斩获“全国民间烹饪大赛济南赛区获得二等奖”,“济南舌尖上的比拼大赛获得一等奖”等奖项。 多年间,他在小吃研发、上门培训、选址、新店活动策划等方面均取得了不错的成绩。 靠着实战经验帮助几百家店面完成落地,在教学过程中他将铁汉柔情发挥到很好。
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