在烘焙行业蓬勃发展的当下，北京润堂西点培训学院构建起独具特色的职业教育体系。学院配备智能化数字教学系统，将西点制作、翻糖艺术、烘焙原理等核心课程模块化呈现，通过高清实景演示与分步解析，帮助学员精准掌握裱花造型、法式甜点等市场热门产品的制作精髓。
教学特色解析
实训教室配备德国原装烤箱、商用级发酵箱等高端设备，模拟真实烘焙工坊环境。课程设置采用阶段式进阶设计，从基础面团处理到复杂造型设计，每个教学单元均设置量化考核标准。讲师团队由具有国际赛事评审的行业专家领衔，定期更新课程内容以匹配市场流行趋势。
创业扶持体系
针对创业学员提供全周期指导方案，涵盖商圈评估方法、店面动线设计、设备采购渠道优化等实用内容。学院建立原料供应链数据库，与国内外优质供应商达成战略合作，学员可享受设备集采优惠及原料直供服务。
保障机制
与巴黎贝甜、好利来等知名品牌建立人才定向培养合作，毕业学员可选择进入企业研发中心或高端门店实践。服务团队提供简历优化、模拟面试等专项训练，定期举办校企双选会搭建直通车。
课程体系亮点
- ● 法式西点研修班：98课时/6980元
- ● 翻糖艺术大师班：128课时/9800元
- ● 私房烘焙创业班：168课时/12800元
- ● 欧包专项精修班：80课时/5800元
教学区设置产品研发实验室，学员可参与当季新品研发测试。定期组织学员参与行业展会、技术交流会等实践活动，优秀作品可入驻学院展示中心。建立毕业生跟踪服务系统，结业后仍可享受技术咨询、产品迭代指导等延续性服务。
