
润堂西点培训学校专注烘焙教育十二年,采用「理论+实操」教学模式,配备进口烘焙设备。课程内容紧跟市场趋势,学员结业可掌握八十余种西点制作技术。
烘焙课程体系详解
课程模块 | 核心技术内容 |
---|---|
蛋糕制作专项 | 戚风蛋糕胚、奶油抹面、滴落蛋糕、千层蛋糕、慕斯蛋糕、造型蛋糕等12种技法 |
面包烘焙系列 | 法式可颂、菠萝包、手撕包、奶酪包、丹麦起酥等8大类产品制作 |
甜点进阶课程 | 雪媚娘、班戟、布丁、泡芙、马卡龙等20款流行单品制作 |
教学特色解析
- 专业设备:配备三麦牌烤箱、KitchenAid搅拌机等进口设备
- 原料保障:全程使用蓝风车奶油、王后面粉等优质食材
- 教学方式:每课时包含30分钟演示+90分钟实操指导
课程费用说明
✓ 培训费用:9800元(含教材/工具/原料)
✓ 特别福利:三人团报立减800元/人
✓ 重修政策:课程有效期两年内免费复训
教学成果保障
学员完成课程经考核合格后,可获得《烘焙师职业能力证书》和《西点创业指导手册》,学校提供产品拍摄指导、店面选址分析等延伸服务。