走进南昌港焙西点培训中心，扑面而来的烘焙香气中蕴含着专业教学的严谨气息。作为香港天欧国际教育集团在大陆重点打造的西点教育品牌，这里采用国际同步的烘焙教学标准，为学员构建从基础技法到创业运营的全方位成长体系。

特色教学模式解析

区别于传统培训机构的大班授课，这里严格执行4-8人小班制。每堂课程配备独立操作台，学员可完整参与从原料称量到成品装饰的全流程。阶段性实操考核制度确保每位学员必须通过当堂测试方可进入下阶段学习，这种严进严出的机制使学员结业时真正掌握核心技术。

教学特色亮点

▸ 每周新品研发课：教学团队每月更新20+款市场流行产品配方

▸ 企业实地研习：定期组织学员参观连锁烘焙坊生产线

▸ 终身技术升级：结业三年内可免费回校学习新技术

师资团队构成

教学团队由具备国际赛事评审资格的烘焙大师领衔，所有讲师均持有SCA咖啡师认证及PME翻糖认证。其中主厨教师拥有为五星级酒店研发甜点菜单的实战经验，擅长将法式甜点的艺术美感与商业产品的标准化生产相结合。

师资核心优势

◆ 平均8.5年行业从业经历

◆ 具备连锁品牌产品研发经验

◆ 独创"三阶九步"教学法

课程体系深度剖析

课程设置采用模块化进阶体系，涵盖从基础裱花到高级翻糖的完整技能链。其中商业爆款模块特别研发了符合本地口味的网红产品线，包括当下流行的低糖欧包系列和创意慕斯蛋糕组合。

核心课程模块

▸ 基础技能模块：原料认知/工具使用/基础发酵

▸ 进阶创作模块：法式甜点/艺术面包/巧克力造型

▸ 商业应用模块：成本核算/菜单设计/门店运营

创业支持体系揭秘

针对创业学员提供从选址评估到产品定价的全流程指导，特别设立的创业帮扶中心可协助办理食品经营许可证等文件。与多家设备供应商的战略合作，可使学员采购成本降低15%-20%。

开店扶持亮点

▸ 免费获赠开业促销方案模板库

▸ 专属原料采购绿色通道

▸ 季度新品研发资料推送

课程费用说明：具体培训费用根据所选课程模块有所不同，包含教学耗材、工具使用及证书考核费用。欢迎到校获取最新课程价目表，现有报名学员可享受设备采购专项补贴。