四大教学优势解析
成都太阳鸟西点培训针对市场需求特别设计专项提升课程，采用阶梯式教学体系帮助学员突破技术瓶颈。课程涵盖从工器具认知到成品蛋糕制作的全流程，重点强化奶油打发控制、立体造型塑造等核心技能。
| 教学阶段 | 核心内容 | 技术要点 |
|---|---|---|
| 基础夯实 | 工器具使用规范 | 抹刀角度控制 |
| 技能进阶 | 6种胚体抹制 | 奶油厚度控制 |
| 创意提升 | 渐变色处理 | 立体插件制作 |
精准培训对象定位
本课程专为具备基础裱花技能但需系统提升的学员设计，特别适合计划从事专业蛋糕师工作或准备创业开店的人群。课程通过每日实操考核确保技术掌握度，结业学员可独立完成商业级蛋糕制作。
15天课程技术分解
| 训练日 | 技术模块 | 实操重点 |
|---|---|---|
| 1-3天 | 基础抹胚 | 圆形/方形胚体收平 |
| 4-6天 | 立体造型 | 桃子造型/多层堆叠 |
| 7-9天 | 装饰技法 | 玫瑰花/祥云挤制 |
每日课程均设置专项技术考核，第7天重点突破奶油打发稳定性控制，第11天进行三层炫彩渐变色实操训练，最终三天集中进行商业级成品蛋糕制作实训。
四大教学保障体系
- ▸ 配备德国进口抹刀及专业转台
- ▸ 每日原料耗材全额供给
- ▸ 学员作品专业级拍摄指导
- ▸ 结业提供技术认证证书
