烘焙教育新标杆
在蓉城专业烘焙教育领域，迪丽斯西点培训机构建立立体化培养机制。教学空间配置德国原装烘焙设备，操作台面采用食品级不锈钢材质，理论教室配备多媒体演示系统，确保每位学员获得沉浸式学习体验。
课程体系解析
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基础工艺模块
面粉筛选与配比技术/奶油打发七种状态识别/温度控制对发酵的影响
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进阶创作模块
3D糖艺造型设计/分子料理应用/节日主题甜品开发
教学特色说明
设备保障
配置三菱变频烤箱/瑞士打蛋系统/法国原装模具套装
原料标准
使用铁塔奶油/王后面粉/法芙娜巧克力等指定品牌原料
课程参数详情
- 教学形式
- 现场示范+分组实操+个别指导
- 技术证书
- 国家职业资格认证/国际烘焙师认证双通道
- 课程周期
- 3个月强化集训+1个月门店实习
发展路径
- 五星酒店饼房岗位定向输送
- 连锁烘焙品牌技术顾问培养
- 自主创业开店全程指导
定期举办校友交流会，邀请知名西点师分享行业动态，组织学员参加全国烘焙创意大赛。
