【课程介绍】
想要成为一名西点店长或者想要创业，首先自身的西点技术要过硬。而上海新东方烹饪教育将成为你的店长之路的起点。这里采取小班教学，美味学员都能得到充分的教学资源，情景式教学模式更是让学员熟悉各种工作场景，提高就职竞争力。
而且在上海新东方烹饪教育，你会学习到市面上大多甜品款式，其中包括面包、慕斯、网红蛋糕以及饼干、翻糖等多种类甜品。拥有了这么多甜品技术，开店不再成为难题。
【课程内容】
1.面包系列：欧式法式面包、北海道吐司，双色可颂、水果丹麦、葡式蛋挞。
2.甜品慕斯系列：抹茶香草慕斯、淋面慕斯、闪电泡芙、芝士流心塔、仿真水果。
3.网红蛋糕系列：日式抹茶卷、海盐芝士爆浆蛋糕、榴莲千层、芝士蛋糕。
4.当然还有翻糖系列、饼干系列、韩式裱花、甜品台制作等等内容。
【课程优势】
1.课程不仅有西点烘焙的制作教学，还能教你怎样把西点店从无到有开设起来的知识，让学生拥有自己的西点店的梦想都能实现，。
2.有专业的老师一对一的教学，帮助学员掌握技能。
3.全程实操，教学设施完善，各类烘焙工具应有尽有，上课时间灵活，学习效率更高。
