【课程介绍】

  当你在为自己的就职问题而困扰时，会甜点烘焙的其他人早已经拥有了理想化就职状态？如果你也想要像他们一样风生水起，那甜点烘焙技术掌握也适合你。

  上海新东方烹饪教育专属打造西点短期专业培训课程，不管你是零基础还是想要进行自我的技术能力提升，这里都会为你提供到针对性的教学服务，全程会有专属的老师手把手带学，你的技术掌握更加到位。

  【课程内容
  1.甜点类：常温类、挞派类甜品、蛋糕卷类、慕斯类、芝士类甜品、网红甜品、泡芙类等。
  2.蛋糕类：奶油蛋糕类、常温蛋糕类、慕斯蛋糕类、磅蛋糕类等。
  3.裱花类：蛋糕基础、韩式杯子蛋糕、韩式花卉蛋糕、豆沙裱花、花卉花边等。
  4.面包类：软欧包、硬欧包、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包、中式点心、吐司、艺术面包等。
  5.翻糖类：翻糖饼干类、翻糖花卉、翻糖卡通、翻糖人偶、翻糖糖花、多层蛋糕翻糖、姜饼屋造型等。
  6.饼干类：麻薯曲奇、珍妮曲奇、葱香曲奇、粗粮饼干、手指饼干、海苔芝士、焦糖杏仁饼干等。

  【课程优势】
  1.烘焙授课师资都是身经百战的，具有丰富的西点教学经验，专业能力强。并且在教学上也能够倾囊相授，还会提供手把手教学，帮助各位同学掌握烘焙技巧。

  2.教学内容也是非常多的，能够提供西点制作工具、理论、实操等方面教学，让同学们成为西点烘焙高手。以及还会提供理论和实操联合教学，帮助同学们掌握烘焙专业技术，成为烘焙专业人才。

  3.学校的教学环境也相当优秀，学习区整洁开阔，配有完善、先进的教学设备，让学员们能在这里学到前沿技术。