解密正宗奶盖制作工艺

奶盖茶饮的核心工艺在于顶层的绵密奶盖层，本课程传授的2CM黄金厚度标准要求精确控制鲜奶与奶盖粉的配比。培训初期，学员将系统学习鲜奶与绿茶配比原理，通过温度控制实验掌握打发时机判断技巧。

三维进阶培训体系

理论模块

从店铺选址评估到设备采购清单制定，课程涵盖门店运营全要素。重点解析不同商圈顾客群体的口味偏好，指导学员建立原料采购质量评估体系。

实操模块

在模拟店铺环境中进行全流程操作，包含高峰期饮品制作动线设计、特殊订单处理等实战场景。导师现场指导奶盖打发力度与时间的精准把控。

品控模块

建立标准化品控体系，学习通过视觉观察、口感测试等方法确保饮品质量稳定。掌握不同气候条件下原料储存的温湿度控制技巧。

创业支持体系

• 品牌授权：免费使用知名茶饮品牌标识系统
• 技术更新：定期推送行业最新饮品配方
• 区域保护：方圆三公里独家开店权益保障

培训期间提供住宿与工作餐，结业后享受专家团队上门指导服务。针对创业学员特别开设成本核算专题课，包含设备折旧计算、损耗控制等财务管理知识。