专业西点教育实践基地
位于江北区五岳国际的重庆楚留仙职业学校，自2017年成立以来持续深耕烘焙教育领域。校内8间标准化实训教室配备德国进口烤箱、丹麦发酵箱等专业设备，形成理论与实践并重的教学体系。
核心课程体系
- ✓ 面包烘焙精修班
- ✓ 奶油裱花大师课
- ✓ 法式甜品进阶课程
- ✓ 翻糖蛋糕设计课
- ✓ 港式甜品特训班
- ✓ 奶茶饮品研发课
教学成果亮点
▸ 全国80余家连锁企业战略合作
▸ 累计培养专业技术人才26,890+
▸ 创业指导成功率突破72%
▸ 自主研发课程更新频次季度制
校区布局与服务
西南地区现已建成五大教学中心，覆盖重庆主城、永川、成都、长沙、贵阳、昆明等重要城市。各校区均采用统一的教学标准与管理体系，支持学员跨校区转学衔接。
| 教学特色 | 培养目标 |
|---|---|
| 小班制实操教学 | 专业技术认证 |
| 企业定制课程 | 创业全程指导 |
"我们注重培养学员的创新能力，每月举办创意甜品设计大赛，优秀作品直接推荐至合作企业量产。"
与保障
经重庆市江北区人社局审批设立的职业技能培训学校，所有课程纳入国家职业资格认证体系，毕业学员可获得人社部门颁发的专项能力证书。
