高级咖啡技师，从业8年，教授课程：咖啡、冰饮，为人和蔼可亲，富有亲和力，指导学生耐心细致，言传身教，使同学们受益匪浅。性格含蓄内敛，温和稳健，具有学者风范。

高级翻糖老师，从业：8年擅长，专于各种翻糖艺术蛋糕制作与研发，尤其擅长翻糖艺术蛋糕，翻糖蛋糕的制作及装饰，以高超精湛的研发技术著称。

高级西点烘培技师：赵书伟，从业：15年，擅长：专于各种高端西点，各种法式西点精品的制作以及研发，擅长制作各种巧克力制作，对蛋糕装饰有着独到的见解，推崇创意西点制作。

高级裱花技师，从业8年，擅长：擅长于韩式裱花 十二生肖，各种花卉，陶艺蛋糕，欧式，水果等蛋糕制作。

高级西点烘焙技师，从业18年，擅长：专于各种高端西点，各种法式西点精品的制作以及研发，擅长制作各种巧克力制作，对蛋糕装饰有着独到的见解，推崇创意西点制作。

高级西点烘焙技师，从业16年，擅长：专于各种高端西点，各种法式西点精品的制作以及研发，擅长制作各种巧克力制作，对蛋糕装饰有着独到的见解，推崇创意西点制作。

高级裱花技师，从业15年， 擅长于韩式裱花 十二生肖，各种花卉，陶艺蛋糕，欧式，水果等蛋糕制作。真是人如其名，有文采有内涵的一位老师，上官俊奇的话语，总是充满着诗意，蕴含着哲理。

高级翻糖技师，从业5年，擅长专于各种翻糖艺术蛋糕制作与研发，尤其擅长翻糖艺术蛋糕，翻糖蛋糕的制作及装饰，以高超精湛的研发技术著称。

高级裱花技师，从业10年，擅长：擅长于精通十二生肖，精通仿真花卉，水果蛋糕，巧克力全套技术；尤其擅长各类慕斯西点产品的研发。 晏号老师的教学名不虚传很好。

酷德教育创始人，2008年创立杭州酷德教育，CIP国际职业认证评审委员，JYPC全国职业资格考试认证中心评审委员，美国ACIC国际职业认证评审委员， 2015年创立贵阳酷德教育。