贵阳奶油裱花专项技能培训
教学体系五大特色
- ◆ 200+课时覆盖陶艺蛋糕、欧式裱花等主流工艺
- ◆ 每位学员独立操作整套专业裱花工具
- ◆ 每日鲜制奶油练习材料品质
核心教学内容解析
模块 | 技术要点 |
---|---|
基础工艺 | 鲜奶油打发七步法|工具消毒规范|六种常用裱花嘴解析 |
造型技法 | 弧形胚定型|多层蛋糕加固|巧克力铲花技巧 |
花卉制作单元涵盖玫瑰、百合等二十余种流行花型,重点解析菊花三重卷边手法、牡丹花瓣层叠规律等专业技术要点。生肖造型教学采用分步拆解法,确保学员掌握动物神态捕捉与立体造型平衡技巧。
教学进度安排
课程周期包含密集训练期与作品精修期,每日设置2小时专项答疑时段。周三至周日实施阶梯式教学,从单层蛋糕装饰逐步过渡到多层架构制作,期间穿插色彩理论应用课程。
特别教学服务
- √ 结业作品专业摄影指导
- √ 创业学员专属物料采购指南
- √ 技术升级终身咨询服务
课程咨询须知
新学员需携带身份证件办理注册,课程材料包含专用裱花转台、抹刀套装及学习手册。实践操作环节严格实行小组轮岗制,确保每位学员获得充分指导。