贵阳酷德教育学院利用理论与实践并行的教学方式,让学员在练习各种制作技巧的时候暴露问题,通过反复练习精进提升自己对甜品用量的掌握度和精确度,让个人的专业技术得到提升,与家庭自行制作不同的是培训机构会进行系统化的训练,老师能及时指出实操过程中的问题和出错的环节,及时纠正,不容易出现将错就错的情况。
学习烘焙是成体系的,如果仅仅按照教程没有理论知识予以支撑,很容易造成大多数人做出的成品不能让自己满意,贵阳酷德教育的老师会为大家专门讲解相关网红甜点烘焙制作的基础知识、要点步骤、注意事项,在学员实际动手操作之前会逐个步骤进行演示,让他们在演示、实操的过程中加深对理论知识的了解。
教学环境非常干净整洁,为学员配备好了专业的甜品制作设备,几乎每个人都能有自己的操作空间,不用担心空间不够,课堂中自己都收实操的次数太少,大家都是同步进行实操的。课程设置还有互动的环节,做出来的甜品学员间可以互相点评,有时候自己反而不太能感受到自制甜品的优缺点,在相互交流、相互评价的过程中增强课程的互动感,也能吸取其他人甜品成品的优势,在互相评比、评价的过程中进步与成长。