国际化烘焙教育新标准

作为香港天欧国际教育集团战略布局的重要板块，杭州港焙国际西点学校构建了集技术研发、教育培训、创业指导三位一体的专业体系。教学空间采用透明化厨房设计，配备德国原装烘焙设备，模拟真实商业厨房工作环境。

核心教学特色解析

采用4-8人制精品小班模式，每课时设置阶段性成果考核。课程模块包含基础裱花、法式甜点、创意翻糖、精品咖啡四大专业方向，学员毕业需通过ACIC国际认证考核。

职业发展双通道

建立全国烘焙企业人才库，与85家知名品牌建立定向输送协议。创业学员可获选址评估、设备采购、新品研发等12项开店支持，三年内免费享受技术升级服务。

教学成果可视化

建立学员成长档案系统，实时记录技能掌握进度。定期举办作品品鉴会，邀请行业专家进行现场点评。优秀学员可参与国际烘焙赛事，获取职业资格认证。