武汉熳点烘焙

超2000平方产品研发及学员服务中心,人手一机,学校基础设施完善

学校课程咨询服务:
400-888-4851
武汉熳点烘焙
23年职业教育经验品牌,更值得信赖 学前学中学后三个时段对创业的出口保障 小班制,更能对学生手把手教学,让每个学生没有疑问

武汉熳点烘焙-学校环境

FOCUS ON TRAINING / PROMOTE AWARENESS 武汉熳点烘焙 作为华中地区知名烘焙教育机构,武汉熳点烘焙构建了包含蛋糕裱花、法式甜品、咖啡调制等多元课程体系。教学团队由行业烘焙师组成,采用理论实践结合模式,配备先进教学设备,定期更新课程内容匹配市场需求。 查看更多在线了解

武汉熳点烘焙-师资推荐

黎国雄

黎国雄

全国技能能手人、第44、45届技能大赛中中国糖艺西点专家组组长、中国烘焙行业人才培育功勋人物。

彭湘茹

彭湘茹

熳点课程研发老师、台北烘焙大师姜台宾弟子、中国烘焙明星烘焙师、宝来杯中国蛋糕创意达人大赛冠军。

赵培根

赵培根

熳点人气老师、北京中兴杯糖艺组银奖、CWL上海西点精英赛大会糖艺组金奖。

陈达强

陈达强

熳点人气老师、广州甜品俱乐部副会长、专业甜品考评员、从事西点行业10余年。

李政伟

李政伟

国家高级裱花师、入行十余年,广州裱花协会评审团成员、2009年曾获得广州裱花大赛优胜奖。

邱承瑜

邱承瑜

广东省技术能手、国家高级西式面点师、考评员、2009年荣获广州烘焙活动创意西点大赛一等奖。

武汉熳点烘焙-学校优势

精英教学团队构建核心优势

在烘焙教育领域,师资力量直接决定教学质量。机构建立三级筛选机制,从行业背景、教学能力、项目经验三个维度严控教师准入门槛。教学团队由国际赛事获奖者、连锁品牌技术总监及从业十年以上的烘焙专家构成,每位教师需通过3轮教学试讲与6个月带班考核方能正式授课。

动态课程研发体系

课程研发中心配备12人专家团队,每年投入200万元用于教学升级。课程体系包含基础技法、流行款式、门店运营三大模块,每季度根据行业大数据更新30%教学内容。当前课程包已涵盖法式西点、翻糖艺术、健康欧包等6大专题,同步引进日韩裱花技法与欧洲面包发酵工艺。

特色课程配置

  • 法式西点精修班:98课时|掌握15种经典法甜制作
  • 创意翻糖设计课:128课时|含糖霜调配与造型设计
  • 健康烘焙创业班:168课时|附加门店运营管理课程

教学环境与设备配置

教学空间参照国际烘焙工坊标准设计,配备德国Rational烤箱、日本Cakeland操作台等专业设备。实践教室实施1:1设备配置原则,确保学员独立使用全套工具,包括三能系列模具、KitchenAid厨师机等市场主流设备,提前熟悉职场操作环境。

多区域教学网络布局

教学中心覆盖华中、华南、西南等重要经济区,在武汉光谷、长沙五一广场、重庆观音桥等核心商圈设立教学点。所有校区实行标准化管理,支持跨校区转学与课程续接,每月开设4-6个新班满足不同时段入学需求。

重点校区分布

  • 武汉光谷校区:洪山区世界城广场B座
  • 长沙五一校区:芙蓉区中天广场写字楼
  • 重庆江北校区:观音桥阳光世纪购物中心

服务体系

与好利来、元祖食品、85度C等156家知名企业建立战略合作,每年举办4场专项招聘会。服务中心提供简历优化、模拟面试、薪资谈判等12项职业指导,毕业学员可选择定向输送或自主创业,机构为创业者提供产品配方支持与设备采购指导。

数据显示:近三年毕业学员中,87%在三个月内实现,平均薪资高于行业水平28%。创业学员中,有63%的门店在开业一年内实现盈利,其中12家已成为区域知名烘焙品牌。

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武汉熳点烘焙-校区分布

校区展示

武汉熳点烘焙-学员点评

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