培养目标：具有综合职业能力的丹麦起司制作人员
学制：一周
学费：可申请教育分期
主打课程：
基本手法：擀、挤、包、抹、压、拍、滚、捏、捶等，了解每种原料的特性和用法、用量，糕点房运营销售
教学重点：
天然酵母的培养与老面的制作，欧式软制作流程细节及重点
主要课程：
一天：丹麦酥皮制作、黄金丹麦唱片、牛角可颂
第二天：手撕包、丹麦起士、号角酥
第三天：华尔兹、千层雪顶、海陆大餐
第四天：丹麦蜜桃风车、丹麦草莓、丹麦水果蛊
第五天：海陆大餐、法式烧饼、丹麦培根条
第六天：丹麦串烧、丹麦栗子、丹麦红豆卷
有专修学习各类甜点制作需求的社会各界人士
培养目标：
具有综合职业能力的西式甜点制作人员
学制：一周
主打课程：
各种装饰手法，了解每种原料的特性和用法、用量，在咖啡厅、西餐厅、甜品店的运营销售
学习内容：
提拉米苏、红丝绒蛋糕、达苏奇密码、剧院蛋糕、咖啡巧克力慕斯、杯具慕斯、夏日诱惑、蓝莓芝士派、苹果派、芝士、乳酪、果冻、布丁……
对甜品有兴趣，想专业学习各类甜点制作技术的各界人士
培养目标：
能够独立完成自己喜爱的甜品
学制：一周
主打课程：
家用设备的使用，挤、擀、包、捏的基本手法
学习内容：
戚风蛋糕、海锦蛋糕、曲奇饼干、蔓越莓饼干、卡通饼干、杯子蛋糕等12个产品
武汉金领蛋糕培训学校坐落在武汉市中心城区的全国重点大学武汉理工大学校内，绝无仅有的学习环境，得天独厚的的学习氛围，学员是这样评价的“这是一个想都不敢想，但因为在金领学蛋糕，却能够在这么美丽安静高知的大学生活学习，真是梦想成真”，“在中心城区，却没有一点城市的喧嚣，能让人安静下来学技的地方”，“金领学校低调、实在，理工大这个环境，呆上几天你会越来越觉得这里好”
增值服务
◆技术服务：一次学习，免费终生技术支持，用技术表达爱
◆就业服务：每月的“金领企业技术文化宣讲招聘日”企业到学校与学员面对面，让学员从容选择适合自己的企业。
◆创业服务：开店策划，原材料推介，永续技术支持，开业上门指导，关爱于心，相约成功。
◆人脉服务：充分利用金领宠大的学员群体和强大的品牌号召力，建立蛋糕烘焙交流平台，形成一股力量。积人脉、广交流、携学友、创事业、谋成功。
技术保障
◆产品全面升级：国际烘焙教育联盟与世界面包大使团每年为我校研发、制作推出新品、精品，产品的更新换代，紧贴市场，服务学员。
◆定位清晰，细分对口培训：专业老师配备齐全是专业精准细分的根本，专业的设备设施是精准学技的。
◆校企合作，技术输送：企业派技术骨干到金领串讲，金领的学员零距离的考察企业
◆行业领军学校：十八年培训的技术沉淀和发展，行业好的技术实力和宠大的学员群体反哺学校的技术，充实学校技术数据库，对市场上的产品进行深度分析，将技术精准定位和传播。
信誉
◆证照齐全，诚信合法：《中华人民共和国办学许可证》、《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《收费许可证》、《税务登记证》证照齐全，合法办学。
◆追求品质，载誉而行：自开办以来，金领培训赢得了上级部门的嘉奖，连年被评为“先进单位”，职业资格考核，成绩不俗。
◆强大的品牌号召力：跟200多家企业建立了人才输送关系，选择一些知名企业建立校企合作、技术联盟的合作伙伴关系。
◆良性循环，实在可靠：金领培训自2002年办学以来，学校稳步发展，学员众多，技术逐年提升，师资不断改良，学校良性循环，实在、安全可靠
