专业裱花师培养体系
武汉金领烘焙教育推出的时尚蛋糕专项培训，采用模块化教学体系，重点培养学员的市场实战能力。课程设置紧跟烘焙行业发展趋势，包含当下热门的星座蛋糕、淋面甜品等制作技术。
课程核心模块解析
| 阶段 | 教学内容 |
|---|---|
| 基础夯实 | 奶油打发技术、裱花嘴应用原理、蛋糕胚体烘焙 |
| 造型进阶 | 5种抹胚手法训练、花卉造型组合设计 |
| 市场实战 | 节日爆款制作、甜品台搭建、网络接单技巧 |
教学特色说明
课程采用「理论+实践+创业指导」三维培养模式，特别设置以下特色教学环节：
- 每日作品质量评审制度
- 真实订单模拟操作训练
- 原料成本核算专项课程
技术进阶路径
从基础裱花到创意造型的完整成长路线：
- 奶油状态控制与基础挤花
- 立体造型与色彩搭配原理
- 巧克力装饰与糖艺结合
- 3D造型蛋糕结构设计
教学成果保障
课程结束后学员需完成毕业作品创作，通过行业专家评审方可获得职业资格证书。优秀学员可优先推荐至合作烘焙企业。
课程费用说明
本课程提供灵活的分期付款方案，具体费用标准请咨询课程顾问。学费包含所有教学耗材及工具使用费用，学员无需额外购买专业设备。
