目前，我国西点人才缺口较大，高级西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，西点行业将进入发展期，当人均GDP超过5000美元时，西点行业将会进入大跨越。随着快餐业在我国不断发展，人们生活节奏、生活方式的转变，未来的西点人才需求将持续增长。由此可见西点行业的发展空间是巨大的！

  而虽然适合女生的工作有很多，比如会计、护理、医学等，但这类工作给女生带来的压力也不容小觑，每天面对的是严肃的事情，精神需要时刻紧绷。而西点师主要工作在咖啡厅、西餐厅、酒店和糕点连锁店等地方，环境优美，是一个非常适合女生工作的地方。更受人关注的是，在西点行业，具有技师职称的西点师，年薪可达10万元以上。

  最重要的是，女生天生思维缜密，在经过专业、系统的西点课程学习之后，她们就会有着更好地适应西点工作的逻辑思维，因此，在烘焙甜点这一方面比男性有着更强的优势。而且健康美食的趋势，也决定着女生在西点方面后劲儿会更足。因为现在已经不仅仅为了吃饱，更多是要吃的营养。女生对于营养天生敏感，大可以尝试西点行业，发展空间会更大。这么多优势加身，可见女生学西点确实是个不错的选择！