自1993年扎根美食教育领域，王森教育集团构建起覆盖技术研发、人才培养、文化创意、商业运营的四维体系。全国12大教学基地战略布局，形成以京津冀为核心，辐射华东、华南、西南的职业教育网络。

教学成果与行业影响

通过独创的"双师型"教学模式，累计培养专业技术人才超15万人次。近年毕业生率达96.7%，其中23%学员成功创业，58%进入五星级酒店及知名连锁餐饮企业。

• ✓ 连续5年蝉联中国餐饮职业教育机构TOP3
• ✓ 世界技能大赛中国集训基地指定合作单位
• ✓ 国家职业资格认证考核定点机构

教学特色详解

采用"理论+实操+企业实训"三维教学模式，配备德国Rational烤箱、瑞士Mahlkonig磨豆机等进口设备。每日4小时实操训练，阶段考核制度确保教学效果，未达标学员享免费重修保障。

师资力量构成

师资团队包含MOF法国手工业者奖得主3人、世界咖啡师大赛评委7人、米其林餐厅主厨12人。每月举办国际大师工作坊，学员可直接参与产品研发项目，接触行业前沿技术。