烘焙技艺提升新选择
成都烘焙培训中心采用阶梯式教学模式，从面包文化解析到开店经营指导，形成完整教学闭环。课程特别设置设备实操、原料采购、产品创新三大实训环节，确保学员掌握从生产到运营的全链路技能。
课程核心模块解析
| 技术类型 | 教学重点 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 基础工艺 | 面团发酵控制、手法 | 12课时 |
| 产品研发 | 果仁配比、馅料创新 | 8课时 |
| 设备管理 | 烤箱调试、维护保养 | 6课时 |
特色教学保障体系
- ✓ 配方解密：传授市场验证的8大核心配方
- ✓ 原料品控：建立优质供应商数据库
- ✓ 开店指导：提供选址评估与成本测算工具
技术升级服务说明
学员结业后可持续获取三大支持：每月新品研发资料推送、季度技术研讨会参与资格、年度设备展会定向邀约。建立学员技术交流社群，实现技术资源共享与问题即时响应。
教学成果展示
往期学员已成功研发包括黑糖麻薯面包、法式坚果棒在内的12款市场爆品，平均开店成活率达82%。课程特别设置产品品鉴环节，学员可现场体验30+种面品的口感与风味特征。
