
专业奶昔制作技术传承
在成都餐饮技术培训领域,我们专注于饮品创新技术的研发与教学。奶昔制作课程采用分阶段进阶式教学,从基础原料认知到创意产品研发,配备实体店标准设备进行实操训练。
课程核心模块解析
教学阶段 | 技术要点 | 实操项目 |
---|---|---|
基础工艺 | 奶昔稠度控制/温度调节 | 经典三色奶昔制作 |
设备应用 | 商用奶昔机操作维护 | 设备拆装清洗实操 |
产品创新 | 食材混搭比例测试 | 季节限定款研发 |
技术教学特色说明

- ◆ 配方标准化教学:精确到克的原料配比方案
- ◆ 成本控制实训:单杯原料核算实践
- ◆ 开店指导模块:包含选址评估与菜单设计
技术进阶路径
课程设置包含68个标准课时,从奶昔文化发展史讲起,逐步深入到现代饮品店的运营管理。学员将掌握硬奶昔机制冰原理、软奶昔稳定剂配比等专业技术,并通过模拟开店实训提升综合运营能力。
学员支持体系
结业学员可享受三年期内免费技术咨询,定期获得行业趋势分析报告。培训机构与多家原料供应商建立战略合作,为创业者提供稳定可靠的原料采购渠道。