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本课程采用"理论+实践"双轨教学模式，系统讲解34个核心技能模块，包含慕斯制作、法式面包、造型蛋糕等专项技术，配备创业选址指导与产品更新服务，为学员提供从技术培训到开店运营的全方位支持。
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本课程系统教授翻糖蛋糕制作全流程，包含糖皮制作、造型设计、慕斯调制等14个核心模块，采用理论+实践教学模式，学员可掌握20余种烘焙产品的制作工艺。
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本课程系统讲解私房蛋糕制作的完整技术体系，通过三大教学阶段15个专项模块，帮助学员掌握从基础饼干烘焙到复杂慕斯蛋糕的全套制作工艺，特别强化奶油裱花与创意造型训练。
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本课程系统解析韩式裱花核心技术，涵盖花卉制作、奶油霜调制、异形胚底设计等15个进阶模块。通过重庆欧丝蒂专业烘焙导师的现场示范与指导，学员将掌握市场流行的裱花造型技法，获得独立完成艺术蛋糕创作的能力。
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系统化的法式西点课程设置，分阶段掌握从基础胚底制作到高级装饰工艺的全套技能。课程涵盖工具认知、原料配比、造型设计等核心模块，配备国际认证师资团队，采用小班制教学模式确保学习效果。
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本课程系统教授翻糖蛋糕制作与韩式裱花技艺，包含6大核心模块：基础裱花技法、韩式花卉造型、翻糖多肉制作、人偶设计、甜品台布景等专业内容，通过阶段性考核确保学员掌握市场需求的西点制作技能。
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重庆专业西点培训机构开设12周系统化培训课程，课程涵盖蛋糕制作、法式甜点、韩式裱花等八大核心模块，通过200小时实操训练帮助学员掌握现代烘焙技术，课程由从业10年以上西点师全程指导。
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本课程通过六周强化训练，系统教授现代烘焙坊核心产品制作工艺，涵盖常温蛋糕、创意饼干、软欧面包等八大品类，采用「理论+实践」双轨教学模式，学员结业可独立完成星级酒店标准西点作品。
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汇名教育作为西南地区办学超十年的正规培训学校，提供包含饼干烘焙、慕斯蛋糕、韩式裱花等系统的西点培训课程。学员可享受国家补贴政策，获得行业认证证书，并享受终身免费复学服务。
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授课机构：
重庆新梦想职业培训学校
教学点：1个
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